Naviga tra tutti gli articoli nella categoria »degustazione«

Millésime Bio 2012

dicembre 3, 2011

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Millésime Bio, un album sur Flickr. Le Millésime Bio 2012 à Montpellier, quelques souvenirs…. Et voilà, ma partecipation à la Jury Challenge du concours Millésime Bio 2012 à Montpellier. Moi personellement j’ai dégusté les vins blancs de l’Espagne: Vino de la Tierra de Castilla et Castilla La Mancha. On a donné de l’argent e du… [Continua a leggere...]

EWBC visto da Uppkorkat, Svezia

novembre 25, 2011

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Thanks to Uppkorkat and to my friend Magnus Ericsson! Have a fun!  

Prima intervista italiana: il vino 2.0 de la Cascina i Carpini

febbraio 12, 2011

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Sveglia alle 6.15, ancora qualche minuto sotto le coperte, e poi in piedi. Alle 7.30 del mattino infatti la pallida luce del sole fa già capolino, il tempo delle stagioni è sempre sorprendentemente fedele a se stesso. Raggiungiamo il più velocemente possibile Brescia Est, dove Paolo ci attende, per accompagnarci nella sua Cascina i Carpini.… [Continua a leggere...]

Il mio Grand Tasting tutto italiano al Carrousel du Louvre a Paris

dicembre 16, 2010

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Entrare al Carrousel du Louvre é sempre un’emozione, anche quando si sbaglia fermata della linea 1 e corredate  di tacchi si deve camminare sui “sampietrini” bagnati per circa un 1 km, ma fa pârte del gioco… In ogni caso alle 18 sono entrata, ho lasciato il mio cappotto nello spazio dedicato, dove ho incrociato Julien… [Continua a leggere...]

Non conventional dream taste – Degustazione non convenzionale

novembre 17, 2010

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Questa è una prova. Vi voglio proporre un assaggio di qualcosa che mi è venuto in mente nel mese di Agosto, dopo aver letto i primi tre volumi del mitico “Les Gouttes de Dieu” di cui ho già parlato in un articolo precedente. Di cosa si tratta? Di una degustazione naturalmente… O meglio dell’inizio di… [Continua a leggere...]

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